支队后勤保障科深入东风消防救援站检查指导工作
更新时间:2022-04-15 17:09:45 审批领导:白雪岩 发布人:大洼大队 浏览:



为切实掌握基层队站后勤工作开展情况,有效推进消防救援队伍后勤工作的规范化建设,4月15日支队后勤处张宁科长与副科长盖建宇深入东风消防站对队站的后勤工作进行督导检查。
到达东风消防站后,张宁科长首先听取了队站负责人关于近期后勤工作情况汇报,并通过谈话的形式详细了解了日常生活中存在的问题和困难,随后查看了食堂的硬件设施与卫生条件。张宁科长要求队站扎实做好后勤保障工作,以严之又严,细之又细的态度,全方位关心指战员的各项生活问题,让指战员以充沛的体力、旺盛的精力投入到执勤训练中去。
检查结束后,张宁科长对队站今年以来的后勤工作给予了充分肯定,并就下一步的后勤管理工作提出具体要求:
一、要加强伙食管理、注重伙食调剂,严格按照“强化早餐、丰富午餐、调剂晚餐”要求,合理制定食谱,实现饮食营养科学化。
二、要确保食品安全,认真做好食品采购、清洁加工、厨房值班制度等各项环节,进一步加大卫生监管和监督工作,切实保证饮食卫生安全。
三、着重加强炊事人员的卫生防病知识教育,提高其责任心,增强服务意识,努力提高炊事技术,保证全体人员吃上可口、卫生的饭菜。