刘亚东副政委深入双台子消防救援大队检查指导工作

 

       为深入贯彻落实中央八项规定精神，全面加强队伍规范化建设，进一步提升后勤保障水平与执法质量，6月10日，刘亚东副政委深入双台子消防救援大队开展指导检查工作。
       抵达队站后，刘亚东副政委直奔食堂，详细查看了食堂的卫生状况、食材储存情况以及日常采购台账。他仔细询问了当前食堂的食谱制定流程、食材采购渠道、每日用餐人数等细节，对食堂工作人员的操作规范进行了现场检查。在执法案卷检查环节，刘亚东副政委认真翻阅了大队近期的各类执法案卷。
       随后，刘亚东副政委听取了大队主官关于食堂管理、执法工作等方面的汇报，并就当前重点工作提出明确要求：一是强化食堂精细化管理。要高度重视食堂管理工作，严格落实食品安全责任制度，加强食材采购、储存、加工等环节的监管，确保食材新鲜、安全、可追溯。同时，合理调配食谱，结合指战员的口味和营养需求，科学制定每周食谱，注重菜品的多样化和营养均衡，提高饭菜质量。二是坚决杜绝餐饮浪费。深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，通过开展宣传教育活动，引导全体指战员树立“节约光荣、浪费可耻”的意识。在食堂设置醒目的节约标识，推行“光盘行动”，按需供餐，加强用餐过程中的监督，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。三是规范执法案卷管理。执法案卷是消防执法工作的重要载体，直接反映执法水平和质量。大队要组织执法人员认真学习相关法律法规和执法文书制作规范，进一步增强执法人员的法律意识和责任意识。四是加强队伍作风建设。以中央八项规定精神为引领，将食堂管理、规范执法等工作与队伍作风建设紧密结合起来，进一步强化队伍纪律意识和规矩意识。大队主官要切实履行好管理责任，加强日常监督检查，及时发现和纠正队伍中存在的问题，营造风清气正、规范有序的工作环境。